刚买的砧板怎么处理 砧板正确的使用方法

在厨房里里很多东西都是不可缺少的,尽管这个东西很有可能容积不大,但却发挥了极为重要的作用。就比如砧板,砧板在厨房里里的作用可谓至关重要啊!那么,刚买的砧板怎么处理呢?砧板正确的使用方法又是什么呢?下边,咱们就一起来看看吧。

一、刚买的砧板的处理方式

1、我们目前能够见到的砧板主要包括竹质总和木质为主导,这几种原材料都是生活当中喜爱所使用的砧板。但是我们将要砧板买回去之后还不要马上应用,因而新买回来竹材砧板还需要通过科学合理的解决以后才能保证其后面性能指标稳定及其使用期限的长期。

2、使用刚买的砧板以前,首先我们要将砧板双面都清洗干净,用热水烫,把这层蜡洗掉,这蜡是控制木材开裂的;洗掉以后,一定要用浓盐水泡浸一天,浓盐水便是把水烧开,趁着热放盐,加进不会再融化才行。用浓盐水泡一天的效果,就是让木材表面含有盐份,盐是受潮的,能够防止木材干躁裂开;以后取下晾晒,之后在砧板的表面匀称得擦抹一层植物油,待油彻底渗透到砧板后就可以正常启动,这么做的目的是为了使砧板在使用中不容易干裂形变。

二、砧板正确的使用方法

1、应用砧板前,先用温水清洗,将砧板里的尘土洗掉。

2、用后然后将砧板清洗一次,并用刷子擦净,将砧板吊挂在墙上或者应用YCZM专享三角架站立晾干,以防砧板因返潮而掉色或长霉。

3、不要使用清洁液清理,由于清洗液会渗透到砧板内,长期性也会导致砧板发霉,用之解决食材颇不干净。

4、若砧板处理过油份甚重的食材,可以用开水持续清洗迅速除油(还记得不能应用锅刷)。

5、砧板传来腥臭味或其它臭味,则可以用青柠檬和生盐一同刷洗。当砧板出现裂缝或展现小黑点,就是情况下该丢掉掉。

6、留意砧板不能摆在太阳直射之部位,防止砧板过多干躁而开裂

7、假如入厨时间多,提议购买二块砧板,将生、熟肉分离应用,降低食材病菌交叉式滋长。

相信大家看了上边的文章内容对刚买的砧板怎么处理,砧板正确的使用方法的基础知识已经有了进一步的掌握,希望我们的详细介绍能对你有所帮助。