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陶瓷刀有哪些优势?
2020年07月09日 16:33:00 来源：房产超市网
[导读]陶瓷刀有哪些优势?。陶瓷刀称为“皇室刀”，又叫“锆晶石刀”，它的优雅和珍贵可见一斑。现如今它早已是家中中常见的厨房刀具，陶瓷刀是有着哪些的优势而被普遍应用呢?
陶瓷刀有哪些优势?
1、高耐磨性
耐磨性是金属刀的60倍，长期性应用全过程中，省掉了不断磨刀技巧的苦恼，被称作“绝不损坏型”数控刀片。
2、硬实锐利
强度可做到HRC85以上，仅次金钢石，强度极强，因而刀口极为锐利，钻削肉类食品蔬菜水果，游刃有余，无静电感应、无带磁、滑动摩擦力小，解决食材不容易黏连，能切出来如纸一样薄的小肉，十分欢快省劲，且不容易卷刃。
3、沒有异味
传统式的金属刀，因其表面有成千上万毛细孔，美食食物时候有料汁残余于毛细孔中，且金属原素会空气氧化锈蚀，产生异味或金属味;陶瓷刀则无毒性、零污染、不空气氧化、不锈蚀、耐各种各样强酸强碱等有机化合物的浸蚀，切蔬菜或新鲜水果，不容易造成异味。
4、环境卫生抑菌
纳米原材料，机构高密度，无微孔板，不脏污，易清洗，可以合理抑止病菌滋长，长期性应用，有益身体健康，是节能型数控刀片。
5、应用轻巧
结构陶瓷的比例大概是金属原材料的2/3，因而应用起來不容易象金属刀那般有压迫感，备受现代女性的钟爱。
6、便于清理
非常合适解决刺身、果蔬沙拉、熟菜、片涮羊肉、切皮蛋、切吐司面包、切腊肠、切土豆丝等食物，干净卫生，能够保证薄如纸，细如丝。用陶瓷刀切完葱姜蒜等刺激性味食品类，只要用冷水清洗，不容易残余异味，再切别的食品类不容易反味。
7、精致时尚潮流
工艺精湛，造型设计美观大方，包裝精致，最能体现中国传统式陶瓷文化与当代高新科技的极致融合，环境保护身心健康，新奇时尚潮流，尽展崇高日常生活品位，具备很高的加工工艺赏析使用价值和升值空间，是赠予亲朋好友的尚佳之选。
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